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The word “Porto” should not be mistaken with the word “Port”, which is a product that can come from anywhere in the world.
Porto is a fortified wine, meaning that the fermentation is stopped by adding a distilled grape spirit, called aguardente, similar to brandy. This preserves some of the natural sweetness that makes Porto, Porto.
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Le nom “Porto” ne doit pas être confondu avec le nom “Port” qui est un produit qui peut venir de n’importe où au monde.
Un Porto est aussi une boisson alcoolique fortifiée. La fermentation est stoppée par l’ajout d’aguardente, une eau de vie issue de la distillation de jus de raisin, similaire au brandy.Cela préserve un peu le goût sucré naturel et le haut degré d’alcool qui fait du Porto un Porto.
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A palavra “Porto” não deve ser confundida com a palavra “Port”, que é um produto que pode ter origem em qualquer parte do mundo.
O vinho do Porto é um vinho fortificado, o que significa que a sua fermentação é interrompida quando se adiciona uma bebida alcoólica destilada de uva, chamada aguardente, que é semelhante ao brandy e que preserva alguma da doçura natural que faz do vinho do porto um “Porto” genuíno.
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