Dans le blog du mois dernier, j'ai évoqué nos projets de replantation. J'aimerais, aujourd'hui, vous donner plus de détails car ils s'avèrent bien plus importants que je ne le pensais, mais tous les projets ne le sont-ils pas ? Nos deux parcelles de vigne ne produisent malheureusement plus, et sont probablement âgées de plus de cinquante ans. Notre décision de replanter en totalité 3.22 hectares (8 acres) des 14 hectares de Quinta do Tedo, soit approximativement 25 % de notre vignoble, est une lourde charge.
Pour vous, nombreux à lire mon blog et à être connectés avec le monde du vin et/ou passionnés de viticulture et d'œnologie, voici les différentes étapes et la chronologie de la replantation, sachant que chaque pays a sa politique en ce domaine :
1) Mai 2011 – demande de permission de replanter auprès du département de l'agriculture portugais.
2) Juin 2012 – commande et réservation à la pépinière des variétés de cépages portugais : 6000 Touriga nacional, 6000 Touriga franca et 3000 Sousão.
3) Octobre 2011 – début d'arrachage des vieilles vignes et travail du sol sur 1,5 mètre (5 pieds) de profondeur.
4) Novembre 2011 – permission de replanter du département de l'agriculture portugais.
5) Décembre 2011 à Février 2012 – début du travail du sol avec du matériel conséquent.
6) Mars 2012 – reconstruction des murs de 1,5 à 2,5 mètres de hauteur par 1 mètre de profondeur (5 pieds X 8 pieds X 3 pieds) ; un total de 300 mètres (980 pieds) de murs à reconstruire.
7) Fin Mars 2012 – nous planterons les ceps et l'irrigation autorisée la première année, permettra l'enracinement.
Le projet avance en respectant le timing. Comme cette année nous n'avons eu que peu de précipitations, nous avons pu travailler sans encombre. Les photos, j'en suis sûre, peuvent vous donner une meilleure idée du projet, car "une photo vaut mieux que mille mots".
Cheers ! Kay
Dans le blog du mois dernier, j'ai évoqué nos projets de replantation. J'aimerais, aujourd'hui, vous donner plus de détails car ils s'avèrent bien plus importants que je ne le pensais, mais tous les projets ne le sont-ils pas ? Nos deux parcelles de vigne ne produisent malheureusement plus, et sont probablement âgées de plus de cinquante ans. Notre décision de replanter en totalité 3.22 hectares (8 acres) des 14 hectares de Quinta do Tedo, soit approximativement 25 % de notre vignoble, est une lourde charge.
Pour vous, nombreux à lire mon blog et à être connectés avec le monde du vin et/ou passionnés de viticulture et d'œnologie, voici les différentes étapes et la chronologie de la replantation, sachant que chaque pays a sa politique en ce domaine :
1) Mai 2011 – demande de permission de replanter auprès du département de l'agriculture portugais.
2) Juin 2012 – commande et réservation à la pépinière des variétés de cépages portugais : 6000 Touriga nacional, 6000 Touriga franca et 3000 Sousão.
3) Octobre 2011 – début d'arrachage des vieilles vignes et travail du sol sur 1,5 mètre (5 pieds) de profondeur.
4) Novembre 2011 – permission de replanter du département de l'agriculture portugais.
5) Décembre 2011 à Février 2012 – début du travail du sol avec du matériel conséquent.
6) Mars 2012 – reconstruction des murs de 1,5 à 2,5 mètres de hauteur par 1 mètre de profondeur (5 pieds X 8 pieds X 3 pieds) ; un total de 300 mètres (980 pieds) de murs à reconstruire.
7) Fin Mars 2012 – nous planterons les ceps et l'irrigation autorisée la première année, permettra l'enracinement.
Le projet avance en respectant le timing. Comme cette année nous n'avons eu que peu de précipitations, nous avons pu travailler sans encombre. Les photos, j'en suis sûre, peuvent vous donner une meilleure idée du projet, car "une photo vaut mieux que mille mots".
Cheers ! Kay