Nous sommes fiers de partager notre premier prix pour l’hospitalité et le tourisme ! The love of Port, (FTLOP), une Newsletter ayant des abonnés dans 75 pays et parlant de façon détaillée du Porto, du vin du Douro et du Madère, a remis à Quinta do Tedo ce prix au mois de mars. Nous remercions Roy Hersh, fondateur de FTLOP, reconnu aux U.S. comme une autorité du vin de Porto et de Madère. Roy guide de nombreux petits groupes chaque année pour des excursions exclusives et initiatiques sur les thèmes du vin et de la gastronomie, dans les régions du Douro et de Madère ; quelle meilleure moyen de connaître ces régions.
Voici quelques morceaux choisis écrits sur Quinta do Tedo :
« Lors des vendanges 2005, pendant le tout premier tour de FTLOP, nos clients ont découvert cette peu connue (à cette époque) et humble propriété du Douro dont l’histoire remonte à 250 ans, au bord de la rivière du Tedo.
Sous l’intendance de Vincent et Kay Steffey Bouchard qui ont acquis cette ravissante propriété en 1992, de substantiels investissements ont été faits à Quinta do Tedo. Les locaux de réception et de dégustation sont maintenant plus attrayants et conviviaux pour les invités. Le vignoble possède une vingtaine de variétés de cépages, plantés sur 5 parcelles distinctes et ont été converties d’une culture durable à une viticulture biologique lors des 3 dernières années.
Les vins du Douro et les Portos sont sous la supervision de Jorge Alves qui est un fin œnologue. Il partage des trésors de sagesse pendant les visites et s’occupe de chaque visiteur avec soin, répondant à chaque question de manière détaillée. Il est aussi très heureux de partager des pipettes de LBV, Vintage Ports et Colheitas, directement sur fût, ce qui est toujours très apprécié. En 2011, Quinta do Tedo a ajouté 5 chambres d’hôtes pour débuter l’Oenotourisme. Quinta do Tedo a évolué d’une petite propriété endormie du Douro, en un nom qui est maintenant reconnue internationalement, aux vins et Portos médaillés et le meilleur est encore à venir!
Merci à Roy et à tous ceux de FTLOP, nous en sommes honorés ! L’équipe de Quinta do Tedo, incluant Vincent et moi-même, nos œnologues, les guides touristiques et l’oenotourisme, travaillons tous à une vision commune : faire le meilleur Porto et les meilleurs Douro DOC possibles, respectant le terroir, est de notre responsabilité, éduquer et partager avec nos visiteurs les nombreuses subtilités des vins de Porto et des Douro DOC et les traditions du Douro, dans l’espoir qu’eux aussi deviennent des Douro-philes !
Photos du spectaculaire printemps 2013 dans le Douro, un festival de couleurs de différents enherbements de fleurs naturelles, de fleurs sauvages et bien plus.
