Ce qui était jusqu’ici censé être notre année la plus chargée, s'est avéré être une année calme avec beaucoup de temps pour la réflexion et la recherche d'amélioration, canalisée dans quelques passionnants projets.
La vue sur la vallée du Tedo (agrémentée d'une nouvelle signalisation impressionnante) que nous avons hâte de partager avec VOUS, dès que vous pourrez vous y rendre !
Bien que le flux abondant et stimulant de visiteurs internationaux avec lesquels nous aimons partager Quinta do Tedo nous manque, nous sommes ravis d'accueillir davantage de visiteurs nationaux, et de diffuser le chant de l'oiseau de Quinta do Tedo plus près de chez nous, tout en trouvant de nouvelles façons de projeter son chant également à l'étranger… découvrez notre nouvelle eShop !
Créée par Joseph, mon frère, et moi-même pendant la quarantaine, pour permettre aux amis de Tedo, proches et lointains, de se renseigner sur nos produits et nos promotions (consultez notre promotion Rosé en ligne pour le mois d'août. Les clients de l'Union Européenne peuvent acheter notre gamme complète de vins Douro DOC et de Porto, d'huile d'olive extra vierge, et même quelques souvenirs de Tedo (ça vous dit une casquette de baseball ou un sac fourre-tout en toile ?), livrés directement à leur porte. Les clients des U.S.A. peuvent accéder à nos produits par l'intermédiaire de notre merveilleux partenaire, Rachel Farah Selections. Les clients hors U.S.A. et Europe peuvent trouver nos produits chez nos précieux importateurs, dont la liste figure ici.
Je vais laisser Joseph vous l’expliquer plus en détails :
Nous sommes fiers d'annoncer les récents prix décernés par le Wine Enthusiast, que vous pourrez consulter sur le site web de leur magazine, en octobre :
93 points pour notre vin rouge Grande Reserva Savedra Douro DOC 2015
92 points pour notre vin rouge Reserva Douro DOC 2016
88 points pour notre vin rouge Colheita Douro DOC 2018
Et les bonnes nouvelles continuent d'arriver ! L'IVDP (l’Institut des Vins du Douro et de Porto, organisme de régulation qui supervise la production des Porto et des vins DOC de la vallée du Douro) a confirmé notre déclaration de Vintage Savedra 2018, pour la troisième fois consécutive depuis 2016.
Notre Vintage Savedra est « Le roi du Vin de Porto", de Savedra, le roi des vignobles du domaine de Tedo. Seules les récoltes Vintage les plus exceptionnelles et les plus classiques (il y en a généralement 3 ou 4 par décennie) réunissent plus de 24 variétés de raisins de Savedra, notre plus ancienne parcelle (plus de 60 ans) d’assortiments sur le terrain, aux racines profondes et aux faibles rendements, qui rentrent dans notre unique vin de Porto Vintage Savedra, riche, frais, complexe et puissant.
Demeurez branchés sur notre eShop pour la sortie de notre Vintage Savedra 2018 en ce mois d’octobre (seulement 1700 bouteilles !). En attendant, notre œnologue et directeur général, Jorge Alves, partage avec vous un "avant-goût" de ce que vous pouvez en attendre :
"Au nez, il exprime des arômes complexes de prune, de chocolat, de myrtille et de pierre de schiste humide. En bouche, il est généreux, robuste et doté d'une structure esthétique, de riches tanins et d'un grand équilibre entre le fruit, le sucre, la structure et l'alcool. Il est dense et profond, à la texture fine et ferme et d’une bonne longueur. Vintage Savedra 2018 est parfumé, persistant et précis".
Ecrit par Odile Bouchard
Restez à l'écoute pour la sortie de notre Vintage Savedra 2018 en octobre prochain !