Alors que j'étais interviewée par Portugal EVTours – Tours en véhicules électriques de Sérgio Costa avec qui nous travaillons depuis 2018 (oui, nous avons des stations de recharge Tesla et de véhicules électriques à Tedo), j'ai rencontré Augusto Lima, un vidéaste. Aujourd'hui, en compagnie de Carolina Semrau, leur entreprise Camera with No Name, prépare une série de vidéos saisonnières pour la Quinta do Tedo.
Augusto et Carolina sont des exemples de nombreux jeunes qui ont 30 à 40 ans aujourd'hui - des professionnels qui travaillent dur et qui entreprennent un effort conjoint pour équilibrer leur travail et leur temps libre. Ils sont aussi un métissage réussi issu de différents milieux - lui, graphiste, est moitié espagnol et moitié portugais ; elle, ingénieur en environnement, est moitié brésilienne et moitié allemande, et leur effort pour NE PAS prendre la vie à cent à l’heure et de la savourer chaque jour (y compris de pratiquer le surf !) m'intrigue et m'impressionne vraiment. Ils pensent que les productions vidéo PEUVENT être un excellent véhicule pour un véritable dialogue, et susciter la conversation "tout comme lors de la dégustation d’un bon verre de vin".
Nous avons aujourd'hui de nombreux visiteurs, jeunes et moins jeunes, comme Augusto et Carolina, qui viennent d'horizons divers, qui ne recherchent pas seulement l'équilibre entre travail et temps libre, mais qui sont aussi des défenseurs de la durabilité, préoccupés par les changements climatiques et à la recherche d’une expérience de tourisme viticole où ils peuvent apprendre les subtilités et en particulier celles de la fabrication du Porto, et faire des visites et des dégustations à un rythme plus lent. Nous apprenons de vous tous !
La dernière récolte représentait la première partie de la série - profitez de la vidéo de 4 minutes au rythme plus lent qui commence au lever du soleil, décrit une journée dans les vignes, la ligne de transformation, les lagares, la cave, la salle de dégustation et Bistro Terrace. Nous sommes une petite propriété familiale qui s'efforce d'être plus attentive et plus durable ; nous pratiquons une viticulture biologique certifiée depuis 2009. Nous organisons également des visites particulières, interactives et informatives pour les visiteurs du monde entier, grâce à notre formidable équipe Tedo. Nous espérons que cette vidéo vous incitera à faire sauter un de nos bouchons de Porto ou de vin rouge Douro DOC et à savourer des souvenirs de Tedo à chaque gorgée.