2022 marque le 30e anniversaire de Quinta do Tedo - bien sûr, nous nous devions de le célébrer !
Notre famille et Équipe Tedo, nos amis et anciens stagiaires du monde entier se sont réunis pour un week-end coloré dans la vallée du Douro, en déguisement "Free Spirit", ou Esprit Libre.
La Famille Bouchard (propriétaires de Quinta do Tedo depuis 1992) s'est déguisée en oiseaux colorés en hommage à la mascotte de notre logo et à la communauté d'oiseaux biodiversifiés de notre écoréserve Tedo.
Le samedi 30 juillet, Vincent Bouchard a dirigé une visite des caves de vieillissement historiques et de la galerie souterraine des vins de Quinta do Tedo. Sous notre pergola de vignes et dans notre cour décorée de lumières, nous avons dîné et trinqué avec Quinta do Tedo pendant toute la soirée. La danse, alimentée par des Porto Rosé Tonics, a suivi jusqu'aux premières heures du matin.
Le dimanche 31 juillet, les Bouchard ont fait visiter le Douro à nos invités en bateau rabelo, avec un plongeon dans la rivière à mi-parcours. Nous avons partagé un pique-nique composé de charcuterie et de fromages régionaux provenant du célèbre boucher Qualifer de Pinhão, de pains salés farcis et de pâtisseries aux pommes de la boulangerie voisine d'Armamar, ainsi que de melons juteux et des célèbres tomates cœur de bœuf du Douro provenant du marché des agriculteurs du samedi de Régua.
Certains invités se sont reposés tandis que d'autres ont profité d'une dégustation avec notre Équipe Tedo avant notre dîner d'adieu au restaurant traditionnel préféré des Bouchard depuis 30 ans, Cacho d'Oiro, suivi des autos tamponneuses à la fête annuelle d'été de Régua.
Ce fut un honneur de célébrer le meilleur du Douro et les fruits du travail acharné et avec passion de la Famille Bouchard et l'Équipe Tedo depuis 1992-2022 et, bien sûr, de nombreuses années à venir.
Merci à tous pour votre soutien tout au long du chemin - Quinta do Tedo ne serait pas le projet familial, unique et bien réussi, avec de cœur et qualité qu'il est aujourd'hui sans vous !
Ci-dessous - quelques photos des festivités d'Esprit Libre de samedi pour votre plaisir (de préférence en savourant un verre de Porto). Saúde !
