À Quinta do Tedo, nous prônons la durabilité, qui n'est pas seulement liée à la protection de l'environnement, mais aussi à l’incitation à avoir un impact économique et social local positif.
Les fruits de notre travail doivent avoir un effet d'entraînement sur nos employés et les entreprises avec lesquelles nous collaborons, ce qui fera de la vallée du Douro et du Portugal un endroit de plus où il fait bon vivre. La diversification est également un élément important de cette représentation, et cela inclut l'offre d'une variété d’excitations et de stimulations culturelles.
L'étiquette la plus emblématique de Quanta Terra, inspirée du fleuve Douro, dont le rio Tedo est un affluent.
Quanta Terra est un projet vinicole qui remonte à plus de 20 ans, mené par notre Directeur général/Œnologue, Jorge Alves, et son ami de toujours, Celso Pereira, qui ont rénové et transformé une distillerie historique en leur nouvelle salle de dégustation. Ils y présentent de superbes vins du terroir du Douro ainsi qu'une histoire bien rédigée sur la vallée du Douro et son réseau de distilleries aguardente qui fournissaient aux maisons de Porto, de l'eau-de-vie de raisin neutre, pour fortifier leurs Portos.
Comment cela s'inscrit-il dans le cadre de la durabilité ? Pour compléter l'impressionnant chai de fûts et les caves de vieillissement du vin, converties en cabines de dégustation, des œuvres impressionnantes ont été réalisées par l'artiste portugaise, de renommée internationale, Joana Vasconcelos. Joana est célèbre pour ses idées et concepts audacieux qui intègrent des thèmes culturels portugais traduits en fines « dentelles » et en grandes installations.
Le "Coracao Independente Vermelho #3", réalisé avec des fourchettes, cuillères et couteaux de pique-nique rouges, est accompagné à l'entrée par la musique fado "Maldição" d'Amália Rodrigues.
C'est la première d'une longue série d'expositions d'artistes locaux et étrangers qui ajouteront des couleurs, des formes et des théories d'avant-garde à Quanta Terra. Quanta Terra est un formidable exemple de diversification dans la vallée du Douro, qui s'appuie sur cette vision plus globale de durabilité que nous soutenons et recherchons à Quinta do Tedo. Cette combinaison d'art, d'histoire et de vin est absolument fantastique !
À environ 40 minutes de Quinta do Tedo, roulez jusqu'à Pinhão, puis dirigez-vous vers le nord, sur la route ventée offrant une vue imprenable sur les vignobles spectaculairement terrassés de la vallée du Douro, jusqu'à Favaios, offrant un paysage de vignobles plus ouvert, célèbre pour son vin blanc doux et fortifié, le Moscatel. C'est sur l’emblématique façade jaune moutarde de cette ancienne distillerie, transformée en établissement vinicole moderne, que Jorge et Celso présentent l'ART, à côté de leur abondante collection de vins rouges, blancs, rosés et mousseux. Bravi !
Réservez une visite et une dégustation ici - il y a des places assises même à l'intérieur de ce qui était autrefois des cuves de stockage revêtues d'Azulejos. L'ART complète l'esprit de réflexion, d'esthétique, de qualité et de COOL de Quanta Terra !
Merci, Pedro (fils de Jorge Alves et homme à tout faire de Quanta Terra), d'avoir été un super guide touristique à 5-estrelas (5 étoiles). L'art de Joana Vasconcelos est exposé jusqu'à la mi-juin. Nous attendons avec impatience le prochain artiste.
Parabens (Félicitations) à Jorge et Celso, et leurs familles !
En trinquant avec notre merveilleux guide Pedro - touche-à-tout à Quanta Terra et fils de Jorge Alves.